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Nuestra carta

Calera y Chozas (ENTRANTES)

GAZPACHO

5 €

TABLA DE JAMON SERRANO

9 €

TABLA DE QUESOS DE LA TIERRA

10 €

TABLA DE EMBUTIDOS DE LA TIERRA (Lomo, chorizo, salchichón y morcilla ibéricos, salchichón de ciervo y chorizo de jabalí)

12 €

TABLA MIXTA DE EMBUTIDOS Y QUESOS

11 €

REVUELTO DE ESPARRAGOS VERDES (con morcilla, jamón o chorizo)

7 €

BANDEJA DE VERDURAS A LA PLANCHA (cebolla, pimientos rojo y verde, berenjena, calabacín y espárrago verde)

7 €

 

Silos (ENSALADAS)

ENSALADA MIXTA
(Lechuga, tomate, cebolla, huevo, atún, pepino y zanahoria)

5 €

ENSALADA ASADA DE LA HUERTA
(Tomate, berenjena, cebolla, pimiento morrón, huevo y atún)

6 €

ENSALADA DE PIMIENTOS Y ATÚN
(Pimientos morrones y cebolla asados y atún)

6 €

 

Aldeanueva de Barbarroya (PLATOS JAREÑOS)

CALDERETA DE CORDERO

8 €

CIERVO A LA CAZADORA

8 €

CARRILLADAS AL VINO TINTO

9 €

CORDERO ASADO (por encargo)

10 €

COSTILLAS IBÉRICAS ASADAS

7 €

 

Pilas (CARNES)

ENTRECOT DE TERNERA  (+250 gr.)

12 €

CHULETILLAS DE CORDERO (12 chuletas)

10 €

SOLOMILLO DE CERDO

9 €

COCHINILLO FRITO (500 gr.)

12 €

LOMO DE CERDO

7 €

 

Nava – Fuentes (PESCADOS)

LUBINA (300 gr.)

9 €

LOMO DE BACALAO (+250 gr.)

11 €

 

Campillo – Sevilleja (RACIONES)

POLLO PIZARRITA (1 Kg.)

9 €

PATATAS DOS SALSAS

6 €

MAGRO EN SALSA

7 €

OREJA A LA PLANCHA

6 €

CHORIZO DE PUEBLO A LA PLANCHA

6 €

CHORIZOS AL INFIERNO

7 €

HUEVOS ROTOS (CON JAMON, MORCILLA O QUESO)

6 €

PISTO CON HUEVO

6 €

 

La Cervilla (BOCADILLOS)

LOMO (CON BERENJENA O QUESO)

5 €

JAMON (CON TOMATE)

4 €

QUESO

4 €

JAMON Y QUESO

4 €

TORTILLA FRANCESA

4 €

 

Santa Quiteria (POSTRES)

FLAN DE HUEVO

2,5 €

CUAJADA

2,5 €

MELÓN

2 €

SANDÍA

2 €

 

Fin de línea (MENÚS)

 VÍA VERDE Km. 0

PRIMEROS A ELEGIR:

   ENTREMESES IBÉRICOS
   ENSALADA MIXTA O DE LA HUERTA
   GAZPACHO

15 €

SEGUNDOS A ELEGIR:

   CARRILLADAS AL VINO TINTO
   COSTILLAS IBÉRICAS ASADAS
   CALDERETA DE CORDERO
   CIERVO A LA CAZADORA

POSTRE, PAN, AGUA O VINO Y CASERA

 

INFANTIL

LOMO O POLLO, HUEVO Y PATATAS

6 €

 

En este apartado: